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商品訊息描述

●主廚保留了道地的客家滋味,再融入創新的料理手法,打造出特色客家餐點

●道地的客家風味好菜,梅干扣肉、紅麴肋排,讓您一嚐即難忘

寬敞華麗的舒適環境,最適合承辦商務用餐、家庭聚會聚會及尾牙等重要宴席





【全家福客家菜館】


「小燕子最愛自己的家,總喜歡一家人在餐桌上吱吱喳喳、高談闊論、享受美食。」購買全家福以一群愛家的燕子,表達餐桌是團聚幸福的最佳地方。燕子是群居的鳥類,他們在寒冬時往南遷移,並在春暖花開的季節回家。他們平易近人,會在屋簷下築巢,是最願意接近人類的一種鳥。因此,全家福客家菜館以家燕為代表,體現客家人充滿溫馨的人情味及對環境的適應力。我們透過有溫度的服務,讓顧客感受家人般的親切招呼,也調整了傳統客家菜一定要鹹、香、油的概念,除了維持道地的美味元素,更豐富了菜色的均衡,讓用餐更健康。1986年創立於楊梅,北台灣知名的大楊梅鵝莊家族中的一員,2001年全家福在竹北市誕生,為新竹地區的鄉親、旅遊朋友、公司行號,提供具有創意的客家料理,以小吃及喜宴為主要訴求,用好吃的料理、營造快樂的氣氛、以友善的態度服務客人,讓前往用餐的朋友感受到家的快樂。來到全家福,我們不僅要讓在地的家人歡喜來相聚,更要讓外地歸來的親朋好友們愛上這裡,共創圓滿的幸福時光。

梅干扣肉

嚴選肥瘦比例黃金分布的上好豬五花,搭配嚴選梅干菜,經過十來道工序後大火蒸製,口感入口即化,肥瘦恰如其分,不油不膩、滋味香氣十足。





紅麴肋排

選用扎實多汁的肋排,再加入客家道地風味「紅麴」一同料理,甜中夾雜著鹹香滋味,肉汁飽滿的口感,實在過癮!





家傳豬腳

滷得金黃油亮的肥美豬腳,是許多老饕最喜愛的口味!外皮Q彈軟嫩,內裡多汁具嚼勁,無論單吃或是配飯都能品嚐到其絕美滋味,一嚐即難忘。



黃色燈系,照耀在華麗的用餐氛圍中,寬敞的空間與精緻的圓桌,最適合承辦商務聚餐與家庭宴會,主廚專業創新的料理手法,為您端出道道驚豔的客家好菜!







商品訊息特點

外帶:只要499元即可享有【全家福客家菜館】原價680元三味小豬禮盒乙盒:梅干扣肉一入+紅麴肋排一入+家傳豬腳一入?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

中國時報【(張朝欣)】

雲林:雲林縣政府配合教育部推動的「大學在地實踐聯盟」計畫,11日由縣長李進勇率相關單位主管,前往虎尾科技大學簽署「策略聯盟意向書」,藉此強化大專院校與地方政府的合作,培育能夠創造在地價值的大學生。
 

美國媒體3日報導,老牌影星黛比雷諾(Debbie Reynolds)和女兒嘉莉費雪(Carrie Fisher)將葬在一起,和好萊塢黃金年代的眾多已故明星為鄰。

美國廣播公司新聞網(ABC News)指出,僅限家人和密友出席的私人追悼會將在5日舉行。

黛比雷諾的兒子陶德費雪(Todd Fisher)12月30日告訴ABC招牌新聞節目「20/20」,他計劃在姪女盧德(Billie Lourd)協助下,在好萊塢山丘森林墓園(Forest Lawn-Hollywood Hills)為母親和姐姐舉行聯合儀式。

盧德是「星際大戰」(Star Wars)女星嘉莉費雪的女兒。

「好萊塢報導」(Hollywood Reporter)引述家族消息人士證實此事。消息人士說,他不確定家屬是怎麼稱呼這場儀式的─是葬禮或守靈,不過它確實將在5日舉行。

據了解,家屬正在考慮舉行一場公開追悼會,但還沒有最終定案。

好萊塢山丘森林墓園是無數影藝名流的長眠之地,包括美國著名電視劇「我愛露西」(I Love Lucy)影星露西兒.鮑爾(Lucille Ball)。

因在「星際大戰」(Star Wars)系列電影飾演反抗軍領袖莉亞公主(Princess Leia)成名的好萊塢女星嘉莉費雪去年12月27日辭世,享年60歲。她的母親─1950與1960年代紅遍好萊塢的女星黛比雷諾,在女兒過世後1天也告別人世。

陶德費雪告訴「20/20」,他的母親並非心碎而死超值推,她只是陪伴嘉莉費雪而去。

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